厨房不锈钢水盆在很大的程度上直接决定一个厨房是否好用，甚至关乎到连下厨都可以是一种享受而不是一种折磨，今天我们一起来看看吧。

材质

虽说大部分人最常用的是不锈钢材质，但是不锈钢与不锈钢之前也有很大的区别，在厨房使用的还是建议304最佳，既没有316的价格高而且又比201材质的耐锈性能好。

那要怎么辨别呢？首先要看有没有标注执行标准是：GB/T3280-2015。而且对于有无钢印的问题，其实并不太重要。因为有一些商家打着SUS304也不一定是真正的304不锈钢，甚至出现的其它SOS304那就更加不对了。

安装

厨房不锈钢水盆有三种安装方式，分为台上台下和台中盆。台上盆是最不建议选择的，溅落在台面上的水只能用抹布一点点吸干边缘。与台面的边缘还不一定能够清理的十分干净。但是台下盆和台中盆就不一样，它们没有边缘露在外面，台面上的污水可以直接收进水槽内。但是明显的台中盆虽然台下的效果一样，但还是没有台下盆美观。

厚度

厨房不锈钢水盆不能太厚也不能太薄，否则太薄的盆体，一不小心洗碗的时候脱手，盆底就容易变形。相反，太厚的盆体韧性太差，硬度高，碗筷一掉落，容易碗摔裂，最佳在0.8-1.2mm之间最佳。

深度

厨房不锈钢水盆的深度很重要，太浅容易溅水，太深洗碗洗锅得弯腰，还容易累，一般在200-230mm为宜。

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